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MODO DE PREPARO:

Fervente a cenoura e a batatinha, cuidado para não cozinhar muito
Corte em tirinhas o presunto, a manga, o pimentão, a uva verde, a cebola branca e a maçã
Em uma vasilha junte todos os ingredientes, coloque a maionese e mexa bem, por último polvilhe o óregano e coloque na geladeira até a hora de servir 

INGREDIENTES:

2 cenouras médias cortada em tiras
2 batatas grandes cortada em tiras
250 g de presunto cortado em tiras
1 lata de milho verde
Uvas passas
2 maçãs cortadas em tiras
20 uvas verde corta em tiras
1 manga não muito madura cortada em tiras
1 cebola branca cortada em tiras
1 pimentão verde contado em tiras
Orégano
4 colheres de maionese
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